Sabor y talento en la UV: Estudiantes de gastronomía deslumbran con master class de cocina italiana
El pasado sábado 12 de abril, el campus de la Universidad Victoria se impregnó de los aromas tentadores y los vibrantes colores de Italia. En un evento que fusionó aprendizaje práctico y camaradería, alumnos del quinto cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía ofrecieron una enriquecedora Master Class de cocina italiana. La jornada, supervisada con maestría por la reconocida Chef Nallely Esparza, congregó a estudiantes de diversas disciplinas, profesores y familiares, creando un ambiente de intercambio cultural y pasión por la gastronomía. Este evento no solo demostró el talento emergente de nuestros estudiantes, sino que también fortaleció los lazos dentro de la comunidad universitaria, ofreciendo una ventana al dinámico mundo de la cocina profesional.
Los estudiantes de gastronomía, ataviados con sus impecables filipinas, guiaron a los asistentes a través de los secretos de la cocina italiana. Desde la preparación de la pasta fresca hasta la elaboración de salsas aromáticas y postres deliciosos, cada etapa fue demostrada con destreza y explicada con claridad. La Chef Nallely Esparza, con su vasta experiencia y ojo crítico, brindó valiosos consejos y compartió anécdotas culinarias, enriqueciendo la experiencia de aprendizaje.
Los participantes, entre los que se encontraban alumnos, profesores curiosos y familiares orgullosos, no solo observaron atentamente, sino que también tuvieron la oportunidad de participar activamente en algunas etapas de la preparación. Las risas y las preguntas llenaron el espacio, evidenciando el entusiasmo y la conexión que se generó entre los asistentes.
La Master Class culminó con una degustación de los platillos preparados, donde los asistentes pudieron deleitar sus paladares con auténticos sabores italianos. Los comentarios elogiosos no se hicieron esperar, destacando la calidad de la comida y la excelente organización del evento.
¿Te perdiste esta deliciosa experiencia? ¡No te preocupes! La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Victoria organiza regularmente eventos y talleres culinarios. Mantente atento a nuestras próximas publicaciones y no pierdas la oportunidad de sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomía.
La Master Class de cocina italiana fue un rotundo éxito, demostrando una vez más el compromiso de la Universidad Victoria con la formación integral de sus estudiantes y la creación de espacios de aprendizaje dinámicos y enriquecedores. El talento y la dedicación de los alumnos de gastronomía, la guía experta de la Chef Nallely Esparza y el entusiasmo de los participantes se combinaron para ofrecer una jornada memorable que fortaleció los lazos de la comunidad universitaria y dejó un delicioso sabor de boca. Este tipo de iniciativas son un testimonio del vibrante ambiente académico y la excelencia que caracterizan a la Universidad Victoria.
